Pastalar

Yazar  çคқıʟ-τคşı - Görüntüleme - Okunma  3168 - Yorum  18
Konuyu Oyla:
  • Derecelendirme: 4/5 - 1 oy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
%

Durumu :
Çevrimdışı
Ɓคђคя
Süper Moderatör
Süper Moderatör
user avatar
Keyifli
İsmi:
Verdiği Beğeni:123
Aldığı Beğeni:2
Mesajlar: 4,697
Rep Puanı: 0
#19
RE: Pastalar

KESTANELİ PASTA
[Resim: 26-01-2011-225547.jpg]
Malzemeler:
kek için
*1 su bardağı kestane unu (büyük marketlerde bulabilirsiniz)
*Yarım Su bardağı zeytinyağı
*1/4 su bardağı Fındık
*yarım çay kaşığı karbonat
*yarım çay kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
*Yarım çay kaşığı Tuz
*3 adet yumurta
*yarım su bardağı bal
*1/4 su bardağı toz şeker
üzeri için:
*Dilediğiniz kadar bütün kestane şekeri
*Dilediğiniz kadar hazır çikolata sosu
*Dilediğiniz kadar toz haline getirilmiş antep fıstığı
Krema için:
*4 yemek kaşığı tatlandırılmış kestane püresi
krema için
*2 paket Dr. Oetker Krem Şanti
*1 su bardağı soğuk süt
Dolgu ve kenarları için:
*1 kutu kırılmış kestane şeker

Hazırlanışı :
*Fındıkları fırında kavurup irice kırın.
*Kestane unu, kabartma tozu, karbonat ve tuzu fındıklara ekleyip karıştırın.
*Yumurtaları zeytinyağı, bal ve şekerle çırpın. Un karışımını ekleyip karıştırın.
*Hamuru kelepçeli bir kek kalıbına aktarın ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin.
*Pişen hamuru tel ızgara üzerine alarak soğumaya bırakın.
*Soğuduktan sonra keki enlemesine ortadan ikiye kesin.
*Krem şantiyi süt ile katılaşıncaya kadar çırpın. Kestane püresini ekleyip iyice karıştırın.
*8 cm’lik pasta çemberi ile kekleri kesin. Kekin ilk katına bir miktar krema sürün. Üzerini kırılmış kestane *şekeri ile doldurun. Tekrar krema sürüp keki üzerine yerleştirin. Tamamını krema ile kaplayın. *Kenarlarına kırılmış kestane şekeri yapıştırın. Üzerine çikolata sos dökün. Bütün kestane şekeri ve toz fıstık ile süsleyerek servis yapın. 
Kaynak:http://www.mutfaktayiz.biz/yemek-tarifi/kestaneli-pasta/787


...AFİYET OLSUN...




[Resim: imza.png]


(En son düzenleme: 31.01.2016, 03:18 Ɓคђคя.)
Beğenenler:
Alıntı Paylaş






Konuyu Okuyanlar:   1 Ziyaretçi





Türkçe Çeviri: MyBBTürkiye, Üretici: MyBB, © 2002-2017 MyBB Group, MyBB Destek: ....